5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐红椒1个、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息和火腿分别切成丁，简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息生抽1/2汤勺 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息韭洗净切成小段 。简豆腐蚝油1/2汤勺 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。香菇 3朵 、翻炒几下。滴入几滴香油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
12调入少许鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。食盐1.5茶勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。火腿 、下入切好的豆腐丁 。韭菜 、
7下入香菇翻炒几下 。
食材明细：豆腐1块 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
鸡精 、红椒洗净 ，