4、椒香鸡丁红椒一个 、豆角
3 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角
椒香鸡丁再切成丁 ，豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁
2 、用料酒、捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、生姜三片 、发紧时倒入姜片 、盐1茶匙 、生抽 、四季豆去除两头和筋 ，依次放入生抽 、锅中倒油，蚝油 、大蒜3瓣 、将鸡腿去除骨头，生粉1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，盐翻炒均匀即可 。料酒1茶匙
做法 ：
1 、大蒜炒至出味。切成条形，