一道菜上桌后 ,夹菜
夹菜时 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面。也不要为其夹菜 ,谨防筷子打架。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,通常须等主人或长者动手后再去取食 。