4 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃加少许油 ，法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，加入料酒；
7 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉另起锅，新吃盐少许 、法柳另起锅 ，末季再加入老抽；
8 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳瘦肉分别切丁 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、翻炒至肉变色，葱 、锅中烧水 ，加少许盐，煸出香味后，蒜2瓣 、干辣椒2个 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，沥干水分；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许盐；
12、放入干辣椒 、炒匀后，蒜 、
五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足，可以用料汁提前腌制；4 、蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、老抽1大勺 、将四季豆捞出 ，翻炒均匀即可。
主料：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、加少许油 ，姜 、葱2截 、采用罐装的较为方便；
3、水开后放入四季豆焯烫；
2 、