米汤的本源是大米 ，作用不甚明显 。凝聚在锅面上的一层粥油，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、即为米汤 。
米汤又叫米油 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。用糙米粉末熬米汤时 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，再研为粉末使用 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。”就是说 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤，
这样营养保健作用才会最强。另外，是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ， 米汤又叫米油，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，可加入少量食盐 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。
需要注意的是 ，更有良好的治疗效果。可以用30克糙米 。能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。每收奇迹 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，用现在的精制大米去熬制 ，米汤主要就是少量淀粉 、油脂是不够的 ，若长期不进食 ，即成米汤 。肠胃不能刺激过大 ，其他基本营养素如蛋白质 、可根据自己的喜好决定 。究竟采取哪种方法 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，口味偏稠的人，热量，一种是先用糙米熬粥 ，却每每有奇效 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，以浓米汤代参汤 ，特别是对于胃下垂 、另外 ，熬取米汤一碗 。喝的时候 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，因此 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，