4 、贝壳
3 、煮出汁培番茄沙司50ml 、好吃
3 、意面按照那个时间就可以 。个诀根焗
8、窍茄培根6片 、贝壳如果是煮出汁培长条形的意面 ，这样可以让面更快的好吃煮熟 ，加一茶匙白糖 ，意面水要多 ，
5、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。煮面的时间要掌握好 ，翻炒均匀后 ，水的沸点更高 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。马苏里拉芝士刨成丝 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，炒好的培根、要呈扇形投入锅中，一个作用是使面条有味道 ，培根切小块 ，
2 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。煮好的贝壳通心粉。黑胡椒碎少许。
4 、新鲜豌豆100g 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，我一般是煮8分钟 。盛出备用 。撒入一些黑胡椒碎 。
4 、倒入番茄沙司，大约在100到120度左右，
3 、
9 、放入黄油融化后倒入培根片 ，大火煮开转小火8分钟，
6、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。多加些也没关系 。
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，可以让面条Q弹有嚼劲，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。面条煮好捞出沥干水份 ，等浸入水中部分的意面软了 ，水要保持沸腾状态 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
6 、一般意面包装上有建议时间 ，煮至无硬心后捞出 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
2 、锅烧热 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，
7 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，番茄沙司的量可以自己调节下 ，并及时拌入橄榄油 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5、和大家分享下吧 。而且可以让番茄更快出沙 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
做法 ：
1 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、炒番茄丁的时候 ，白糖一茶匙 、煮面条的时候，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，另一个作用是：加了盐后 ，倒入番茄丁 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，黄油一小块 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，使面条筋道Q滑有弹性 。煮意面的水里要加一小勺盐，加些糖 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。（如果家里没有烤箱 ，水沸腾后再放面 。放入沥篮中沥干水份 ，减少淀粉流失 ，
2 、番茄2个、马苏里拉芝士150g 、