2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡再炖 ，汤更转中火炖30分钟
7、香更鲜香白糖 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一、步骤。让鸡料酒 、）
3 、炖的差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、放锅中煸炒下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，不需要焯水 ，放少许白糖（一点点就好 ，好好捏捏哈 ，焯好的鸡肉捞出 ，提味 ，盐二 、炖鸡汤 ，提味 ，真正的土鸡 ， 。然后放香菇炖煮 ，老姜 、汤里放一点点白糖 ，鸡油不要扔掉，尝好咸淡
9、锅中放少许油 ，准备
1 、煮开之后 ，放两片姜
4 、倒入砂锅
3 、开火炖煮
6 、先啥都不放 ，煮开 ，继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱
4 、这样会更香哦
3、葱 、加少许料酒
10 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、放盐调味
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，再放料酒 、放清水
5 、盖上盖子 ，步骤
1 、继续炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。沥水
三 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净 ，放盐调味 ，