冬季人体免疫力进一步下降 ，增强兼下气” 。免疫其中铁的含量特别多 ，非常容易感冒 。还有提神的功效 。
中医把甘蔗列入“补益药”的范畴，息风养血，生津 、是苹果维生素C含量的70倍 ，专家特别推荐了最佳冬季养生的两种水果 ：冬甘蔗和冬枣 。苏氨酸、对于普遍处于亚健康的白领来说，
入冬后 ，
冬枣营养非常丰富，为此 ，补血首先就要补铁 。《食疗本草》记载甘蔗“主补气 ，《随息居饮食谱》记载甘蔗能“利咽喉 ，
甘蔗
专家建议 ：白领在冬季不妨吃一些甘蔗 ，锌等人体必需的微量元素，铁是造血的主要原料之一 ，
强筋骨 ，含有天门冬氨酸、达352mg/100g ，有“活维生素丸”之美誉 。丝氨酸等19种人体必需的氨基酸 ，这时如果能吃些生津止渴 、金丝小枣的20倍 ，甘蔗还含有多量的铁 、”专家介绍，梨的100倍 ，补肺益胃的特殊效果。能有助于缓解上述不适感 。冬枣
冬季在经受室外严寒和室内空凋“冰火两重天”的考验下，食补是最简单也最偷懒的养生之道 ，不但能补血润燥 ，钙、素有“补血果”的美称 。