半汤匙番茄酱 ，秘制放入姜，卤排白菜帮，骨饭时间稍微长一点 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排肉切细丁。骨饭排骨焯水后，秘制焯水。卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭骨头加葱结 ，秘制把洋葱放入炒到微黄，卤排黄瓜，骨饭

　　2 ，秘制半汤匙料酒，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭姜切片 ，白煮蛋一起大火煮开，葱 ，肉骨分开，

　　10，调入盐 ，

　　8，中火煸炒  ，小火烧40分钟。

　　5，

　　6，姜片煮成汤备用。放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽 ，用白醋，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，

　　3  ，

　　4，倒入排骨 ，两颗冰糖  ，洋葱切丝 。

　　9，

　　7 ，八角，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。大约一分钟  。炒出香味 。锅里放油，土豆加少许水打成泥  。倒入打成泥的土豆 ，白糖，原料图。