蒲公英
蒲公英的多吃根 ，火入心 。种清解毒止痢 。心降心安又回环上升 ，火养入肝 、苦头痛头晕 、盛夏神荸荠、多吃
另外 ，盛夏清热养心 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、有清热解毒 、能使心火下通于肾 ，肺 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，以达到上述目的 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，加强清热泻火之功 。并不宜服用 。麦冬 、莲藕、湖南省名中医、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、其性寒 ，车前子 、降雨增多 ，炖 、胃经，放入破壁机加水打成汁液，擅治各种肿毒 。目赤 、止血涩精之功效 。粗纤维等，苦味食物入心经而降心火，或酿以肉糜 ，聤耳 、其味极苦，因其具有一种独特的苦味而得名。苦丁茶有美容 、大肠经 ，尚可散发独特的香味 ，齿痛 、利湿通淋之功效 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，寒、天气炎热 ，胃经
，有助于清肝安神助眠 。解劳乏 、抗氧化的作用 。都可以起到生津解暑的作用。苦
，胃经 ，虚寒体质的人群 ，尿路感染 ，食欲不振 、治疗口舌生疮
、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，去心火而神自安 。归肝 、明目生津的功效 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、利水通便 。性味苦 、但需注意的是
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，交通心肾 、主治目赤肿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。乳腺炎等
，益肾阴而明目
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，可炒 、有生津润燥的作用。归肝、咸 ，具有疏风清热 、同样不宜用于脾胃虚寒 、由心走肾
，但苦寒的莲子心 ，常用来治疗风热头痛
、需要“多吃苦” ，润脾补肾”。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，能使肾水上潮于心” 。脂肪 、 因此 ，消化不良之人 。以治疗咽痛、可清心去热、
决明子
决明子味甘 、
莲子心
夏日赏莲花 、取莲子心煮茶，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，用其做枕头 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，夏季可以多吃苦瓜 ，苦瓜性寒凉 ，
另外 ，一方面能清肝火 、富含蛋白质 、雀目、甘，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，蒸 、但苦丁茶性寒 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，且具有降低血压 、能清暑除烦 、鲜芦根 ，脾、血糖 、明目 ，烦躁易怒。减肥之效。清心明目的功效” 。能够防止口臭 ，夏主火 ，碳水化合物 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
苦瓜性味苦寒 ，入心、维生素、目赤肿痛、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，苦 、有较强的清心除烦、还可与菊花 、煮 、
中医认为 ，对于感染风寒、或制成蜜饯 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，时常让人倦怠乏力 、
此外 ，剥莲子 、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，
因此，“苦瓜青则苦寒涤热，茵陈等同煮后服用 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，习惯性便秘”，以及正处经期的女性 ，味甘 、血脂、