3 、切成小段；
5、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋
10 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃
13、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最
做法 ：
1、小吃
原料 ：面粉 、灌饼把面片卷起来；
4 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最
小吃鸡蛋 、生菜 。经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，翻面煎 。平底锅放油 ，油温热下入饼皮 。比平时烙饼的时候多放一点油 。11 、一面面皮凝固之后，用筷子在饼边捅开一个小口 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，擀成薄饼；
7、团圆；
6 、把面团横向压扁 ，面皮起的变化 ，静置半小时；
2 、
9 、油 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、